شیر تغلیظشده شتر (شیر عسلی)
🐪 شیر تغلیظشده شتر
ترکیبات: 1۰۰٪ شیر تازه گاو، بز، گوسفند و شتر، شکر، پرکنندههای طبیعی
حجم: 5۰ تا 2۰۰ میلیلیتر
مدت ماندگاری: 12 ماه
شیر غلیظ شده شیرین(در انواع شیر گاو، بز، گوسفند و شتر موجود است)
شیر تغلیظشده شیرین از شیر تازه و باکیفیت (گاو، بز،
ترکیبات: 1۰۰٪ شیر تازه گاو، بز، گوسفند و شتر، شکر، پرکنندههای طبیعی
حجم: 5۰ تا 2۰۰ میلیلیتر
مدت ماندگاری: 12 ماه
شیر غلیظ شده شیرین(در انواع شیر گاو، بز، گوسفند و شتر موجود است)
شیر تغلیظشده شیرین از شیر تازه و باکیفیت (گاو، بز،
🐪 شیر تغلیظشده شتر
ترکیبات: 1۰۰٪ شیر تازه گاو، بز، گوسفند و شتر، شکر، پرکنندههای طبیعی
حجم: 5۰ تا 2۰۰ میلیلیتر
مدت ماندگاری: 12 ماه
شیر غلیظ شده شیرین(در انواع شیر گاو، بز، گوسفند و شتر موجود است)
شیر تغلیظشده شیرین از شیر تازه و باکیفیت (گاو، بز، گوسفند یا شتر) تهیه میشود. این محصول با بافتی غلیظ، خامهای و بهطور طبیعی شیرین، گزینهای عالی برای دسرها، قهوه، شیرینیپزی و انواع اسپردها است.
این شیر با روشهای مدرن تبخیر پاستوریزه و تغلیظ میشود تا طعم طبیعی و مواد مغذی آن حفظ گردد.
🌿 مزایا و ویژگیهای تغذیهای
انرژی بالا: منبع سریع انرژی از قند طبیعی شیر و شکر افزوده، مناسب برای وعدههای سبک و میانوعدهها.
غنی از پروتئین: کمک به حفظ و ترمیم بافتهای عضلانی؛ انواع شتر و گوسفند معمولاً پروتئین بیشتری دارند.
منبع غنی از کلسیم: مفید برای سلامت استخوانها و دندانها؛ شیر تغلیظشده منبع متمرکزی از کلسیم قابل جذب است.
دارای ویتامینهای ضروری: شامل ویتامینهای گروه B (بهویژه B₂ و B₁₂) و ویتامین A بسته به نوع شیر، مؤثر در متابولیسم انرژی و سلامت بینایی.
سرشار از مواد معدنی طبیعی: حاوی پتاسیم، فسفر و منیزیم برای حفظ تعادل الکترولیتی و عملکرد مناسب متابولیسم بدن.
ماندگاری بالا: تغلیظ و بستهبندی استاندارد موجب افزایش پایداری و سهولت نگهداری در فروشگاه و منزل میشود.
هضم آسانتر: شیر بز و گوسفند برای برخی افراد حساس به شیر گاو، به دلیل ساختار متفاوت پروتئین و چربی، راحتتر قابلهضم هستند.
ترکیب تغذیهای خاص شیر شتر: دارای لاکتوز کمتر، ایمنوگلوبولینها و ترکیبات معدنی متفاوت؛ گزینهای مناسب برای افرادی که به دنبال لبنیات جایگزین هستند.
کاربردهای متنوع آشپزی: قابل استفاده در تهیه کیک و شیرینی، قهوه، بستنی، دسرها، سسها و دستورهای غذایی سنتی.
⚙️ فرآیند تولید و کنترل کیفیت
تولید این محصول تحت استانداردهای سختگیرانه بهداشتی و پاستوریزاسیون انجام میشود.
شیر خام از نظر تازگی و آلودگی بررسی شده و سپس فرآیند تبخیر و تغلیظ در شرایط کنترلشده صورت میگیرد تا طعم و بافت یکنواخت حاصل شود.
در نهایت، محصول در قوطیهای استریل یا کارتنهای آسپتیک بستهبندی میشود تا ماندگاری و کیفیت آن حفظ گردد.
ترکیبات: 1۰۰٪ شیر تازه گاو، بز، گوسفند و شتر، شکر، پرکنندههای طبیعی
حجم: 5۰ تا 2۰۰ میلیلیتر
مدت ماندگاری: 12 ماه
شیر غلیظ شده شیرین(در انواع شیر گاو، بز، گوسفند و شتر موجود است)
شیر تغلیظشده شیرین از شیر تازه و باکیفیت (گاو، بز، گوسفند یا شتر) تهیه میشود. این محصول با بافتی غلیظ، خامهای و بهطور طبیعی شیرین، گزینهای عالی برای دسرها، قهوه، شیرینیپزی و انواع اسپردها است.
این شیر با روشهای مدرن تبخیر پاستوریزه و تغلیظ میشود تا طعم طبیعی و مواد مغذی آن حفظ گردد.
🌿 مزایا و ویژگیهای تغذیهای
انرژی بالا: منبع سریع انرژی از قند طبیعی شیر و شکر افزوده، مناسب برای وعدههای سبک و میانوعدهها.
غنی از پروتئین: کمک به حفظ و ترمیم بافتهای عضلانی؛ انواع شتر و گوسفند معمولاً پروتئین بیشتری دارند.
منبع غنی از کلسیم: مفید برای سلامت استخوانها و دندانها؛ شیر تغلیظشده منبع متمرکزی از کلسیم قابل جذب است.
دارای ویتامینهای ضروری: شامل ویتامینهای گروه B (بهویژه B₂ و B₁₂) و ویتامین A بسته به نوع شیر، مؤثر در متابولیسم انرژی و سلامت بینایی.
سرشار از مواد معدنی طبیعی: حاوی پتاسیم، فسفر و منیزیم برای حفظ تعادل الکترولیتی و عملکرد مناسب متابولیسم بدن.
ماندگاری بالا: تغلیظ و بستهبندی استاندارد موجب افزایش پایداری و سهولت نگهداری در فروشگاه و منزل میشود.
هضم آسانتر: شیر بز و گوسفند برای برخی افراد حساس به شیر گاو، به دلیل ساختار متفاوت پروتئین و چربی، راحتتر قابلهضم هستند.
ترکیب تغذیهای خاص شیر شتر: دارای لاکتوز کمتر، ایمنوگلوبولینها و ترکیبات معدنی متفاوت؛ گزینهای مناسب برای افرادی که به دنبال لبنیات جایگزین هستند.
کاربردهای متنوع آشپزی: قابل استفاده در تهیه کیک و شیرینی، قهوه، بستنی، دسرها، سسها و دستورهای غذایی سنتی.
⚙️ فرآیند تولید و کنترل کیفیت
تولید این محصول تحت استانداردهای سختگیرانه بهداشتی و پاستوریزاسیون انجام میشود.
شیر خام از نظر تازگی و آلودگی بررسی شده و سپس فرآیند تبخیر و تغلیظ در شرایط کنترلشده صورت میگیرد تا طعم و بافت یکنواخت حاصل شود.
در نهایت، محصول در قوطیهای استریل یا کارتنهای آسپتیک بستهبندی میشود تا ماندگاری و کیفیت آن حفظ گردد.
