MoMochi Bounty Coconut یک بستنی موچی با تم نارگیل است که تداعی‌کننده ترکیب طعمی شناخته‌شده‌ی نارگیل و شکلات می‌باشد، در حالی که همچنان یک خلق متمایز از برند MoMochi باقی می‌ماند. این دسر از بستنی لبنی طبیعی تهیه‌شده با پوره نارگیل تشکیل شده که طعمی شدید از نارگیل و بافتی خامه‌ای ارائه می‌دهد و درون یک لایه نازک خمیر برنجی به رنگ شکلاتی پیچیده شده است.

مواد تشکیل‌دهنده: پوره نارگیل، شیر پاستوریزه (۳.۲٪)، خامه (۱۰٪)، شکر، آرد برنج، آب، مالتوز و صمغ خرنوب.

وزن: ۲۴۰ گرم

ماندگاری: ۶ ماه در دمای ‎-۱۸ درجه سانتی‌گراد

هر بسته خرده‌فروشی شامل شش عدد موچی با وزن تقریبی ۴۰ گرم است که به‌صورت جداگانه منجمد شده‌اند تا بتوان آن‌ها را بنا به نیاز، هم در محیط خانگی و هم در فضاهای HoReCa (هتل، رستوران، کافه) به‌صورت تک‌به‌تک سرو کرد. تضاد میان بستنی نارگیلی سفید و معطر با خمیر برنجی تیره‌تر، جلوه‌ای بصری چشمگیر ایجاد می‌کند که با ارجاع «Bounty» در نام محصول هم‌خوانی دارد و در عکس‌ها و روی بشقاب دسر بسیار تاثیرگذار به نظر می‌رسد. از نظر جایگاه‌یابی، Bounty Coconut مصرف‌کنندگانی را هدف قرار می‌دهد که به طعم‌های غنی و دسرمانند علاقه دارند و نارگیل را با تعطیلات استوایی، لذت‌جویی و حس رهایی از روزمرگی تداعی می‌کنند.

برندبوک MoMochi تأکید می‌کند که طعم‌های این برند، از جمله نارگیل، جزو محبوب‌ترین گزینه‌ها در روسیه هستند؛ موضوعی که با همکاری با زنجیره‌های رستورانی و مفاهیم مدرن آسیایی-فیوژن که اغلب دسرهای نارگیلی را در منوی خود دارند، پشتیبانی می‌شود. از نظر فناوری تولید، این محصول باید تعادل دقیقی میان میزان چربی و شیرینی بستنی نارگیلی و خاصیت کشسانی خمیر برنج برقرار کند تا از ترک خوردن یا چسبندگی بیش از حد جلوگیری شود؛ امری که نشان‌دهنده دانش فنی انباشته شرکت در تولید بستنی موچی است.

برای کافه‌ها و رستوران‌ها، MoMochi Bounty Coconut یک دسر آماده و کاربردی است که تنها به چیدمان در بشقاب و کمی رساندن به دمای سرو نیاز دارد؛ در نتیجه زمان کار آشپزخانه را کاهش می‌دهد و در عین حال تجربه‌ای پریمیوم و مناسب شبکه‌های اجتماعی به مهمانان ارائه می‌کند. مصرف‌کنندگان خانگی نیز می‌توانند از این طعم به‌عنوان نقطه کانونی سینی‌های دسر استفاده کرده و آن را همراه با میوه‌های استوایی، سس شکلات یا پرک نارگیل برشته سرو کنند تا بدون نیاز به پخت پیچیده، نمایی ارتقایافته خلق شود.

در مجموع، MoMochi Bounty Coconut توانایی برند را در بازتفسیر ترکیب‌های شیرینی آشنا در قالب موچی نشان می‌دهد و تصویر MoMochi را به‌عنوان تولیدکننده‌ای روندگرا و در عین حال برخوردار از توانمندی فنی در حوزه دسرهای منجمد مدرن تقویت می‌کند.